En un lugar…
«….y comenzó a caminar por el antiguo y conocido Campo de Montiel y era verdad que por él caminaba»
El Ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha, capítulo II
En estas vetustas e ilustres tierras de «el Campo de Montiel» arraigan desde tiempos decimonónicos las «olivas» que dan origen a nuestro aceite.
El Campo de Montiel es una extensa altiplanicie, de suaves lomas y vaguadas, emplazada en el enclave histórico-literario cuna de «El Quijote». Es una comarca española, integrada histórica y geográficamente en La Mancha (concretamente en la Mancha Baja), a cuya antigua provincia perteneció. Abarca 439.684 hectáreas pertenecientes en la actualidad a la provincia de Ciudad Real en la Comunidad de Castilla-La Mancha.
Ubicado al sureste de la provincia, 38°44′ Norte y 3°01′ Oeste, desde el año 1.573 su capital es Villanueva de los Infantes, ciudad declarada Conjunto Histórico-Artístico en 1974.
De clima extremo con duros inviernos y calurosos veranos, esta tierra singular modela tanto a sus habitantes como a sus productos, impregnándolos de un carácter intenso que los hacen únicos y especiales.
Toda la zona es heredera de un pasado histórico legendario, salpicada de «olivas» que a lo largo de los siglos y hasta hoy, han sido testigos del ir y devenir de nuestras gentes.
Un propósito
«Quinto del Cuartillejo»
integrada exclusivamente por miembros de nuestra familia con el objeto de comercializar el que siempre ha sido nuestro aceite.
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